Besondere Torten für besondere Feste
 
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Liebe Thermomix® Fans,
 
Sie suchen eine Torte, für die anstehende Hochzeitsparty, das Familienfest oder den geplanten Brunch zur Taufe? Dann sind Sie hier genau richtig!
Passend zur Tortensaison haben wir für Sie „starke Stücke“ zusammengestellt: Ob echter Klassiker, Trendrezept oder raffiniertes Naschwerk aus den Cookidoo® Kollektionen – unsere Torten sind Gaumenschmaus und Augenweide zugleich. Legen Sie los und entdecken Sie mit Thermomix® eine ganz neue Art des Backens!

Eine köstliche Tortensaison wünscht Ihnen

Ihr Vorwerk Thermomix® Team
 
 
 
   
Themen
 
   
Rezept-Idee zum Muttertag
Lieblingstorten auf Cookidoo®
Exklusives Newsletter-Rezept

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Neu: Thermomix® auf Instagram
Exklusiv-Interview mit einer Zuckerbäckerin
 
     
 
  REZEPT-IDEE
ZUM MUTTERTAG
 
 
 
   
 
 
 
ERDBEERSAHNE
TORTE
 
Schon Ideen für Köstlichkeiten zum Muttertag gesammelt? Ein echtes Highlight: Selbstgebackene Erdbeersahnetorte! Geschmackvoll gebettet auf einem Boden mit Erdbeerkonfitüre, gefolgt von einer Schicht cremig-zarter Erdbeersahne, verleitet dieser Tortentraum aus frischen Erdbeeren bestimmt nicht nur Mütter zum Nachschlag! Eine festliche Kreation – pünktlich zur Erdbeersaison – die Ihnen dank Thermomix® garantiert gelingt.
 
  ZUM REZEPT
 
 
     
 
     
 
  KOLLEKTIONEN AUF COOKIDOO®
LIEBLINGSTORTEN FÜR DIE LIEBSTEN
 
 
   
 
 
 
 
 
KOLLEKTION NOCH EIN STÜCK!
Was darf es sein: Birne-Schmand-Torte, Flockentorte oder doch lieber ein Stückchen von der Nuss-Schoko-Torte? Greifen Sie zu! Unsere neue Thermomix® Kollektion „Noch ein Stück!“ auf Cookidoo® spricht für sich. Diese kreativen Torten sind der Star auf jeder Festtagstafel und begeistern Ihre Gäste direkt mit der ersten Gabel!

KOLLEKTION
TORTEN DE LUXE
Wir lieben Torten-Partys! Vor allem wenn’s mal eine klassische Käse-Sahne-Torte oder Schwarzwälder Kirschtorte gibt. Keine Scheu vor aufwändigeren Torten! Mit den Rezepten aus der Thermomix® Kollektion „Torten De Luxe“ auf Cookidoo® klappt’s garantiert!

KOLLEKTION FÜR HOCHSTAPLER
Mit den Rezepten aus der Thermomix® Kollektion „Für Hochstapler“ erreichen Ihre Torten auf der nächsten Kaffeetafel gigantisches Genuss-Niveau! Wählen Sie aus unseren zehn wunderbaren Tortenrezepten für den Thermomix® das passende Prunkstück für Ihr nächstes Event aus und heben Sie Ihre Liebsten ins höchste Tortenglück.
 
  ZU COOKIDOO®
 
 
     
 
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TORTE FÜR BESONDERE EVENTS
 
 
 
   
 
 
 
VANILLETORTE MIT
ÜBERRASCHUNGSFÜLLUNG
 
Auf Ihrer Suche nach einem köstlichen Party-Mitbringsel wartet „Zuckerbäckerin“ Christine Bergmayer mit einem ganz besonderen Rezept auf Sie:
Die beeindruckende Thermomix® Eventtorte ist auf jeder Feierlichkeit ein außergewöhnlicher Hingucker!
Die Vanilletorte sorgt durch die Füllung mit Heidelbeeren oder wahlweise bunten Schokolinsen für eine süße Überraschung. Originell, lecker und hinreißend! Unser Highlight: Je nach Anlass können Sie die Torte entsprechend verzieren – Ihrer Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Viel Spaß beim Ausprobieren!
 
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VERSCHENK MICH
TOLLE ÜBERRASCHUNGEN IM THERMOMIX® MAGAZIN
 
Noch auf der Suche nach einem besonderen Geschenk für die nächste Hochzeit? Unsere trendigen Erdbeer-Macarons ziehen alle Blicke auf sich und überzeugen auch im Geschmack. Mit welchen Leckereien Sie das Brautpaar noch begeistern können, verraten wir Ihnen in der aktuellen Ausgabe des THERMOMIX® Magazins. Mit raffinierten und alltagstauglichen Rezepten, vielen praktischen Tipps und spannenden Infos sorgt das THERMOMIX® Magazin bei jedem Thermomix® Fan für „Sweet Dreams“. Entscheiden Sie sich bis spätestens Sonntag, den 07.Mai, für ein Abonnement und sichern Sie sich die Ausgabe noch in diesem Monat.
 
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THERMOMIX®
AUF INSTAGRAM
 
Das Auge isst mit? Allerdings! Davon sollten Sie sich ab sofort auch mit einem Like auf dem neuen Instagram Profil von Thermomix® überzeugen: Sammeln Sie besonders köstliche Ideen für Ihren Kochalltag oder das nächste Fest und lassen Sie sich auf neue Weise inspirieren! Mit dem Hashtag #ausdemthermomix können Sie Ihre Rezepte ganz einfach kennzeichnen und mit der Thermomix® Community teilen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern.
 
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EXKLUSIV-INTERVIEW MIT DER ZUCKERBÄCKERIN
CHRISTINE BERGMAYER
 
Christine Bergmayer liebt Torten! Sie backt leidenschaftlich gern und hat ihren Traumjob gefunden! In ihrer Backstube in Regensburg zaubert sie Traumtorten für jeden Anlass. Wir haben uns mit ihr getroffen und spannende Antworten auf Fragen rund ums Tortenbacken bekommen.
 
 
 


Wie und wann sind Sie zum Tortenbacken gekommen?
Die Liebe zum Backen habe ich bereits mit zehn Jahren entdeckt. Durch die wachsende Praxiserfahrung habe ich mich mehr und mehr an schwierigere Rezepte bis hin zum Blätterteig gewagt. Der Wunsch, diese wachsende Leidenschaft beruflich als Konditorin auszuleben wurde größer und so suchte ich mir nach meinem Schulabschluss eine Lehrstelle. Im Café Prinzess in Regensburg konnte ich dann jeden Tag meine Hände in Schokolade tauchen und Pralinen und Torten herstellen – bis heute ist das mein Traumjob!

Haben Sie eine Lieblingstorte?
Meine Lieblingstorten wechseln immer mal wieder. In der Kindheit war ich verrückt nach Mamas Käsesahne mit Erdbeeren. Danach stand der Bananenkokoskuchen auf Platz eins – da kommt Urlaubsfeeling auf! Über die Jahre gehalten haben sich mein Mohnkuchen und ein Klassiker: Der Käsekuchen.

Welchen Tipp haben Sie für unerfahrene Tortenbäcker (die sich z.B. an der Eventtorte probieren wollen)?

Das Wichtigste: Nehmen Sie sich ausreichend Zeit für das Backen und planen Sie die Zubereitung für die Tortenböden am besten schon einen Tag vorher ein. Wenn Sie das Rezept aufmerksam durchgelesen haben und im Kühlschrank Platz geschaffen haben, steht dem Backvergnügen nichts mehr im Wege! Bevor man die Torte für die Hochzeit der Freunde zubereitet, können Sie Ihr Tortenrezept ja zur Probe schon mal für die Familie ausprobieren.

Was sind die Tortentrends dieses Jahr?
Der „Naked Cake“ hält sich ganz vorne. Bei diesem „nackten“ Kuchen wird auf Glasur und Co. verzichtet. Tortenboden und Füllung zeigen sich komplett unverhüllt. Ebenfalls ein trendiger Hingucker ist der sogenannte „Dripping Cake“, bei dem die Glasur unwiderstehlich an der Seite hinunterläuft. Auch neu und voll im Trend sind „Sweet Tables“. Hier werden süße Köstlichkeiten wie Cupcakes, Küchlein, Cakepops oder Petits Fours und eine Torte auf Etageren und Platten in einer ausgewählten Farbwelt hübsch arrangiert.

Weitere Tipps & Tricks für perfekte Torten, sowie Torten-Rezepte finden Sie in unserem Ideenreich.
 
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